Виски BALLANTINE’S

18.09.2015

Производством шотландского смешанного виски под названием «Ballantines» занимается дистиллерия, расположенная в Дамбартоне. Данный алкогольный напиток по праву считается наиболее популярным и ценным, причем в европейских странах он является лидером продаж.

viski-ballantine-s

История создания

Автором этого напитка является Джордж Баллантайн, который был простым сыном фермера. Семейство «отца» виски было бедным, но Джорджу все равно удалось получить образование. Он в подростковом возрасте отправился на подработку к местному бакалейщику. Сам Баллантайн позже вспоминал, что именно данное решение определило в итоге его место в жизни и основную профессию.

Спустя несколько лет парень решил взяться уже за собственное дело. Первостепенно юноша арендовал небольшой бакалейный магазинчик. Вся деятельность изначально стала успешной, причем по неизвестным причинам: то ли парень просто случайно выбрал правильный ассортимент, то ли оказался деловитым продавцом. Основной акцент продаж был сделан именно на спиртных напитках. Но и этой успешной деятельности молодому парню оказалось мало, ведь он стал организовывать доставку своей продукции посредством железнодорожных путей. То есть, масштабы реализации товара постоянно расширялись. И спустя примерно десять лет активной работы, на складах Джорджа уже насчитывалось свыше десяти тысяч литров виски.

Марка смешанного виски Ballantines стала одной из самой востребованной, и даже после смерти самого основателя, данный напиток не теряет своей популярности. Кстати, не зря ведь в 1895 году этот шотландский скотч удостоился награды «орден королевы Виктории» по указу самой королевской семьи.

viski-ballantine-s1

Сохранение традиций

После смерти Джорджа, весь семейный бизнес перешел к сыновьям. Только и они в итоге продали его своим партнерам. Новые владельцы не стали менять уже всем известный бренд, обрекая себя тем самым на провал, они попросту решили расширять границы популярности виски. В частности, новое дело было открыто на территории Соединенных Штатов Америки. Кстати, в этот период в Америки действовал, так называемый, сухой закон. Поэтому заядлые пьяницы все равно стремились прикупить хотя бы бутылочку. Производство шло успешно, ведь запрещенный напиток в стране все равно был максимально востребованным.

На сегодняшний день производством виски Ballantines занимается французский концерн. Сам напиток на протяжении многих десятилетий не меняет своего названия и структуры. Это всегда яркая вкусовая индивидуальность и насыщенность.

На сегодняшний день этот напиток представлен шестью сортами, последний из которых выпустили в 1993 году. Это 21-летний виски, получивший немного пряный аромат, с оттенками дыма и вереска.

Как пить виски Ballantines

Как и любой другой виски, этот напиток актуально употреблять как в чистом виде, так и разбавленным льдом. Этот виски отличается еще и тем, что он изначально купажированный, а значит, его современные люди могут разбавить даже кока-колой.

Относительно стоимости можно отметить, что цена одной бутылки колеблется в пределах тысячи рублей за литр. Если речь заходит про виски двенадцатилетней выдержки, то стоимость увеличивается вдвое.