Виски BALLANTINE’S
Производством шотландского смешанного виски под названием «Ballantines» занимается дистиллерия, расположенная в Дамбартоне. Данный алкогольный напиток по праву считается наиболее популярным и ценным, причем в европейских странах он является лидером продаж.
История создания
Автором этого напитка является Джордж Баллантайн, который был простым сыном фермера. Семейство «отца» виски было бедным, но Джорджу все равно удалось получить образование. Он в подростковом возрасте отправился на подработку к местному бакалейщику. Сам Баллантайн позже вспоминал, что именно данное решение определило в итоге его место в жизни и основную профессию.
Спустя несколько лет парень решил взяться уже за собственное дело. Первостепенно юноша арендовал небольшой бакалейный магазинчик. Вся деятельность изначально стала успешной, причем по неизвестным причинам: то ли парень просто случайно выбрал правильный ассортимент, то ли оказался деловитым продавцом. Основной акцент продаж был сделан именно на спиртных напитках. Но и этой успешной деятельности молодому парню оказалось мало, ведь он стал организовывать доставку своей продукции посредством железнодорожных путей. То есть, масштабы реализации товара постоянно расширялись. И спустя примерно десять лет активной работы, на складах Джорджа уже насчитывалось свыше десяти тысяч литров виски.
Марка смешанного виски Ballantines стала одной из самой востребованной, и даже после смерти самого основателя, данный напиток не теряет своей популярности. Кстати, не зря ведь в 1895 году этот шотландский скотч удостоился награды «орден королевы Виктории» по указу самой королевской семьи.
Сохранение традиций
После смерти Джорджа, весь семейный бизнес перешел к сыновьям. Только и они в итоге продали его своим партнерам. Новые владельцы не стали менять уже всем известный бренд, обрекая себя тем самым на провал, они попросту решили расширять границы популярности виски. В частности, новое дело было открыто на территории Соединенных Штатов Америки. Кстати, в этот период в Америки действовал, так называемый, сухой закон. Поэтому заядлые пьяницы все равно стремились прикупить хотя бы бутылочку. Производство шло успешно, ведь запрещенный напиток в стране все равно был максимально востребованным.
На сегодняшний день производством виски Ballantines занимается французский концерн. Сам напиток на протяжении многих десятилетий не меняет своего названия и структуры. Это всегда яркая вкусовая индивидуальность и насыщенность.
На сегодняшний день этот напиток представлен шестью сортами, последний из которых выпустили в 1993 году. Это 21-летний виски, получивший немного пряный аромат, с оттенками дыма и вереска.
Как пить виски Ballantines
Как и любой другой виски, этот напиток актуально употреблять как в чистом виде, так и разбавленным льдом. Этот виски отличается еще и тем, что он изначально купажированный, а значит, его современные люди могут разбавить даже кока-колой.
Относительно стоимости можно отметить, что цена одной бутылки колеблется в пределах тысячи рублей за литр. Если речь заходит про виски двенадцатилетней выдержки, то стоимость увеличивается вдвое.