Выездные банкеты и их организация

18.08.2016

korporativi__meroprijatij__na__prirode__01__b

Каждый, хоть раз в жизни, сталкивался с организацией выездного банкета. Руководители предприятий и компаний сталкиваются с этим минимум раз в год — празднование Нового года, но чаще еще чаще. Это могут быть дни рождения компании, встречи иностранных партнеров, празднования по случаю успешно подписанных контрактов и т.д. Простые же обыватели сталкиваются с организацией выездного банкета, чаще всего, при празднованиях свадеб или юбилеев. Или же, когда просто, хочется приятно посидеть в кругу друзей и родственников в своем загородном доме или на природе.

Пока скатерть-самобранка не изобретена, задача по организации крупного мероприятия с большим количеством гостей, остается довольно затратным делом, как по времени, так и по затраченным силам. Сложно даже представить, сколько нужно потратить времени, только на составление меню! А потом еще необходимо потратить часы на закупку всех необходимых ингредиентов для блюд и проследить за их совершенным качеством и сроками годности. Про время, необходимое провести на кухне для приготовления, мы пожалуй даже не будем вспоминать, что бы не вводить в глубокую депрессию.

Этих утомительных и выматывающих силы хлопот можно легко избежать, если обратиться за помощью к профессионалам по организации выездных пиршеств и банкетов (http://www.projetmercure.com/#!organizaciya-i-provedenie-banketov/czeu). Данная услуга называется «кейтеринг» — это пока новое для нашей страны явление, но уверенно набирающее обороты. Самое интересное, что кейтеринг известен человечеству уже довольно давно, еще во времена правления Людовика XIV, некий Жан-Франсуа Ватель начал организовывать роскошные пиршества, достойные королевского двора и идея организации, по примеру господина Вателя, начала распространятся и в другие страны Европы. И лишь в конце 20-го — начале 21-го века, кейтеринг пришел в страны СНГ и быстро начал своё распространение. Возможно, это связано с приходом иностранных компаний и инвестиций, что повлекло желание наших сограждан по достоинству впечатлить иностранных партнеров и привлечь к дальнейшему сотрудничеству.

Сегодня, от разнообразия и широты предлагаемых кейтеринговых услуг, может легко вскружится голова. Основное, что предложит вам любая компания, в том числе и Projet Mercure, это подготовка места под будущее мероприятие (расстановка столов, стульев, декоративных украшений и т.д), составление меню с учетом всех предпочтений (вегетарианские и диетические блюда), подбор персонала, обсуждение плана и расписания подачи блюд и другие прочие детали.

Обращаясь за помощью, по организации своего мероприятия, в компанию Projet Mercure, вы гарантировано получите пиршество на любое количество человек, хорошее настроение и восторженные комментарии и благодарности от гостей!