Чем мир закусывает виски
Чем же правильно будет закусить виски – часто такой вопрос постает в голове у тех, кто желает присоединиться к кругу ценителей и почитателей виски, или приобщить к нему нового члена.
В Шотландии виски ничем не закусывают. В Шотландии, которая является крупнейшим поставщиком скотча на мировом рынке, виски ничем не закусывают. Вместо этого, его разбавляют водой. Похоже, именно эта деталь служит отталкивающей плоскостью для многих знатоков, которые твердо утверждают, что скотч нельзя сочетать с обычными блюдами. Но это немного не есть так. Шотландский виски настолько крепок, что его очень сложно употреблять без предварительного разбавления. К тому же, скотч пьется после ужина, что и свидетельствует, в его случае, о неприменимости закуски.
Напротив, в Ирландии, США, Канаде и Японии (Именно эта четверка производить большую часть доли мирового виски), не считают ошибочным, чтобы закусывать излюбленный спиртной напиток тем или другим выбранным по вкусу блюдом. Чем именно закусывают виски в названных выше странах, об этом рассказано далее.
В силу огромного ассортимента виски, представленного на отечественных магазинных полках, трудным представляется подбор уникального вида закуски под каждый сорт спиртного. Для этого и созданы общие рекомендации к выбору.
Мягкие сорта (чаще всего родом из винокурен Ирландии) хорошо идут под копченую рыбу. Или с любыми другими морепродуктами, например, устрицами.
Если же у вас на столе окажется бутылка японского виски, то последуйте традиции солнечной страны. Суши – самая популярная закуска виски в Японии. Купить суши, или же приготовить собственноручно, сейчас не представляет практической сложности.
К американскому или канадскому бурбону без опасения промаха подайте гостям сладкие фрукты, шоколад или сладкую выпечку. Такого рода закуски широко распространении на территории США, ибо сладости улучшают послевкусие, после насыщенных масел содержащихся в тамошнем виски.
Вы удивитесь, узнав чем принято закусывать скотч в самой Шотландии. Там подают дичь и другие мясные блюда под соусами, включая говяжий язык.
Есть и любители сочетания скотча с крупносортными черными маслинами. Особенно подойдут грецкие сорта.
Конечно, блюда с широким вкусовым спектром накладывают свой отпечаток на виски. Сложно уделить полноценное внимание вкусной еде, и одновременно самодостаточному напитку виски. В этом вам помогут традиционные тарталетки или любые небольшие бутерброды, только будьте внимательны и не используйте в них сыр, ибо он со своим сильным вкусом может подвинуть вкус самого напитка.
В любом случае, учитывая большой выбор существующих закусок, и хорошее их сочетание между собой, вам не будет сложно подобрать подходящее блюдо, которое позволит насладиться напитком в полной мере.
Как мир употребляет вискиУ каждого спиртного или безалкогольного напитка имеется собственный круг почитателей, и своя этика потребления. Благодаря существованию такого рода почитателей и возникают особые ...
Соком виски не испортишьБлагодаря изысканному и ни с чем несравнимому вкусу и крепости, виски обрел популярность по всему земному шару. Но, тот же высокий градус является одновременно и главной ...
Как пить виски. Шотландский ритуал или правило 5SДля того, чтобы полностью проанализировать и насладиться всей вкусовой гаммой виски, необходимо правильно и ритуально его употреблять. И только сделав первый неторопливый и ...
На родине виски, запретят его продажу через интернетШотландский премьер-министр Алекс Салмонд, он же глава Шотландской национальной партии, рассматривает внутри партии проект запрета на ведение рекламных акций, и продажи вообще, ...