Какой виски купить

24.06.2021

scale_1200

Сказать что виски это крепкий алкогольный напиток – значит, не сказать ничего! Виски – это непросто спиртосодержащий продукт, изготовленный из зерновых культур путем дистилляции и доведенный до кондиции хранением в дубовых бочонках. Это целая вселенная со своими правилами потребления и ритуалами.

Несколько столетий Шотландия и Ирландия оспаривают первенство в изобретении этого великолепного напитка. Нам совершенно неважно кто изобрел виски – главное, что такой напиток есть и вы можете купить виски в магазине winebooking.ru.

Продукция родоначальников производства виски отличается высокими качественными характеристиками и изысканным вкусом.

Одним из вечных вопросов, связанных с культурой употребления виски, остается следующий: разбавлять его или нет? Однозначного ответа нет – все зависит от индивидуальных предпочтений. Если вы все-таки решили поэкспериментировать и смешать виски с каким-либо другим напитком, не помешает узнать о некоторых нюансах. Именно они в конечном итоге определяют вкус и аромат напитка.

Ирландия против Шотландии

Долгое время считалось, что виски был изобретен в Ирландии Святым Патриком. Хотя шотландцы по-прежнему уверены, что придумали его монахи.

Именно в Ирландии был изобретен способ тройной перегонки, используемый до сих пор. В Шотландии же, для придания напитку особого «копченого» вкуса, производители додумались сушить ячмень с применением торфяного дыма. На этом принципиальные различия в производстве и употреблении напитка представителями двух регионов не закончились.

Так, в Ирландии считается едва ли не кощунством употребление разбавленного виски. А вот в Шотландии разбавление виски трансформировалось в одну из многовековых традиций. Ее даже прозвали «правилом пяти «С» (в английской транскрипции). Сначала оценивается цвет и консистенция виски, затем – палитра аромата, далее напиток нужно слегка пригубить, чтобы почувствовать первые нотки вкуса, после чего можно делать первый глоток. А финальным аккордом служит разбавление его водой, причем ее количество – не более двух-трех капель (так называемых всплесков). Считается, что именно смешивание с водой позволяет ощутить всю гамму вкуса и запаха.

К слову, если виски в чистом виде пьется из так называемого тумблера – невысокого стакана объемом 400 мл с толстым донышком (последнее позволяет поддерживать нужную температуру), то разбавленный – из тюльпановидного бокала. Такая форма способствует лучшему раскрытию вкуса букета напитка.

Камни для виски из стеатита из США

По большому счету, авторство способа употребления виски с другими напитками принадлежит американцам. Все дело – в том, что вкус виски американского, в отличие от вкуса его европейского собрата, является более жестким и терпким, так как изготавливают его не из ячменя, а из кукурузы. Полученная разновидность виски была названа бурбоном, который в ХХ столетии стал одним из традиционных напитков США.