Этикет и правила употребления виски
Не путайте никогда водку с виски. Соответственно, никогда не нужно употреблять виски, как это принято делать с водкой. Но чем они разнятся? А в том, что народный напиток не является напитком самостоятельным. Водка не имеет индивидуально выраженного вкуса, и поэтому пьется только с закуской. Трудно представить, чтобы налить водку в красивый бокал, присесть в кресло и спокойно поглатывать ее, размышляя, или с сигарой. Поэтому водка потребляется только при застолье, вместе с блюдами.
Виски же есть абсолютно самостоятельным напитком, и его вполне можно вкушать без застолья. Также виски, можно потихоньку потягивать маленькими глотками, смакуя его вкус.
В составе виски присутствуют альдегиды в большем количестве, нежели в водке. Также там больше эфиров и сивушного масла. Они то и придают виски особенный неповторимый вкус и аромат.
Состав виски не изменяется, только из-за влияния культуры употребления. Виски не пьется в больших количествах, ради достижения особенного состояния сознания. Смысл употребления виски в получении наслаждения от вкуса и аромата. Что в свою очередь приводит только к легкому опьянению, расслабляющему тело и добавляющему веселые нотки к настроению.
Разные народы употребляют виски по-разному. Шотландцы и ирландцы никогда не добавляют в него содовую или лед, считая это недопустимым издевательством над напитком. Зато американцы любят добавлять в виски всё, что может сочетаться с ним. Интересным является наблюдение, что при разбавлении виски водой, он не только не теряет собственного особого вкуса, но при этом подчеркиваются его уникальные качества. Не зря, при разливе готового виски, его без опасения разбавляют родниковой водой до необходимой крепости. Употреблять виски со льдом не только можно, но и нужно. Лед также поддерживает низкую температуру напитка, в то время как виски комнатной температуры теряет качественные позиции.
Виски не пьется рюмками или гранеными стаканами. Его принято употреблять из стеклянного стакана с утолщенным дном. Разбавленный виски пьют из больших стаканов, чем виски неразбавленный.
Вокруг употребление виски свит полноценный ритуал, схожий с курением сигар. Виски не терпит пренебрежения и не нужно употреблять его в большом объеме.
Напоследок стоит упомянуть, что виски правильно называть в мужском роде. Ни в коем случае не в среднем роде или в множественном числе. Виски – это «он», не «оно» или «они». Но, в русском языке слово «виски» относится к среднему роду. Это обязывает говорить: «подайте нам ЭТО виски», или «желаю испробовать ЭТОГО виски».
Теперь, зная теорию этики и культурного потребления виски, вы можете с чувством полного удовольствия налить стаканчик излюбленного напитка, бросив в него несколько кусочков льда, примоститься на любимом диване, и просто отдаться наслаждению неповторимым вкусом!