Как правильно пить виски. Правило 5S
Совсем скоро Новый Год, а это значит, что все начнут собираться за большими праздничными столами с обилием блюд и напитков. Одним из популярных спиртных напитков считается виски.
Популярные сорта виски
Сегодня в магазинах представлен большой выбор различных виски, каждый из которых имеет свой неповторимый вкус.
Какие же сорта виски наиболее популярны?
- White Horse;
- Chivas Regal;
- Johnnie Walker;
- Cardhu;
- Jameson;
- Jack Daniels;
- Jim Beam.
Этот напиток считается одним из крепких алкильных напитков, его готовят из кукурузы, пшеницы, ячменя или ржи.
Больше всего известны американские, ирландские и шотландские марки виски. Все они легко узнаются по яркой бутылке, этикетки и громкому названию.
Секреты потребления виски
Многие любят виски, но далеко не все знают, как и с чем нужно его пить. Существует много вариаций и сочетаний алкоголя с другими напитками. Но есть, так называемые, ключевые законы, знать которые желательно всем. Существует ряд правил, которые получил название 5S и был придуман в Шотландии:
1) Sight;
2) Smell;
3) Swish;
4) Swallow;
5) Splash.
Что значит: посмотреть, понюхать, посмаковать, проглотить, налить воды.
Разберемся с каждым правилом подробнее.
Итак, первое – посмотреть: важно изучить цвет напитка, не когда он уже в бокале, а когда он еще в бутылке. Покрутить емкость на свету, понаблюдать за игрой оттенков.
Второе правило – понюхать: не стоит торопиться нюхать виски сию секунду, дайте напитку немного времени постоять и согреться. Насладиться полным букетом неповторимых ароматов возможно лишь в том случае, когда температура алкоголя и тела совпадает.
Третье – посмаковать: самое приятное и самое насыщенное по вкусовым ощущениям правило; не стоит сразу же глотать напиток, подержите его во рту, прочувствуйте виски, разгоните его по всей полости. В зависимости о сорта вы можете почувствовать горьковатые, сладковатые, острые или вяжущие ощущения. Но все они имеют свои изысканность.
Четвертое правило – проглотить: запомните, глоток должен быть маленьким, вы почувствуете мягкий напиток или терпкий и какое влияние он окажет на организм: легкое жжение или приятное тепло.
И, наконец, последнее правило – налить воды: как ни странно, но вода помогает раскрыть вкус алкоголя, так как именно вода помогает лучше понять, какой же вкус и аромат имеет виски.
Зная эти правила, вы сможете по-настоящему наслаждаться виски! Источник http://donstart.ru