Виски с колой родом из Америки

11.12.2014

Виски – один из самых популярных алкогольных напитков в мире. Это неудивительно – напиток имеет длинную историю и совершенные традиции при изготовлении,  вследствие чего вкус напитка достигает совершенства и высоко оценивается многими ценителями элитного алкоголя.

Алкоголь такого уровня следует пить в чистом виде, чтобы в полной мере оценить богатство насыщенного вкуса и многогранность букета, однако во всем мире набирают  популярность всевозможные коктейли из виски. Оценить чистый вкус напитка в таком случае очень сложно, как и аромат, который сбивается дополнительными жидкостями, однако вкус таких коктейлей нравится многим, поэтому они имеют полное право на существование.

Особенно преуспели в этом деле американцы и канадцы, которые очень любят пить разбавленный виски. Так сложилось потому что в традиционном виски этих стран вместо ячменного сырья, которое свойственно ирландским и шотландским сортам, используется кукурузное, которое привносит во вкус напитка маслянистое послевкусие, нравящееся не многим.  При разбавлении напитка  льдом или водой, этот привкус смягчается, позволяя смаковать бурбон.

Очень популярным коктейлем в США и Канаде стала виски-кола. Кока-кола – один из самых любимых и популярных американских напитков, поэтому неудивительно, что они использовали его для разбавления крепкого алкоголя. Кола и бурбон отлично сочетаются, изменяя свои вкусы, поэтому соединение всего двух компонентов принято считать простеньким, но коктейлем.

Из Америки в Европу этот коктейль перекочевал в середине прошлого века, благодаря легендарными и гениальными Биттлз. Участники группы настолько любили это сочетание напитков, что в гастрольных турах по всему континенту везде пили только его, а как известно что любят кумиры, то любят и их поклонники, которых у Биттлз было неисчисленное количество. Так типично американский коктейль стал очень знаменитым и употребляемым и на европейском континенте.

Рецепт коктейля

Метод приготовления этого коктейля наверняка считается одним из самых легких в мире. Насладиться его мягким и  сладким вкусом можно даже в домашней обстановке сделав напиток своими руками.

Главными ингредиентами напитка является, как можно понять из названия виски и кола. И если с колой все понятно, она абсолютно одинаковая в каждой стране, то вот к выбору виски стоит отнестись серьезнее.

Одним из достоинств этого коктейля является то, что для него подходит абсолютно любой виски. То есть и с дорогим элитным сортом,  и с более дешёвым вариантом скотча, коктейль «виски-кола» получится практически одинаково вкусным. Именно поэтому не следует использовать для приготовления дорогие и элитные варианты скотча, его лучше оставить для смакования в чистом виде, или для какого-либо особенного праздника или даты. А для коктейля подойдет обычный недорогой вариант сорта виски. Уже в разбавленном виде, ввиду полного смешения запахов и вкуса, будет очень сложно определить, какой именно сорт виски вы использовали, как ингредиент.

Кока-колу в таком случае жалеть и экономить не стоит. Третьим ингредиентом, не вкусом, но важным является лед, который также можно щедро добавлять в коктейль.

Секрет коктейля

Несмотря на то, что рецепт очень прост, у него есть свои нюансы, которые сделают напиток особенно вкусным. Кола должно быть прохладной и шипящей, из только что открытой бутылки. Выдохшаяся содовая для этого коктейля не подойдет, как и теплая. Вкус у коктейля будет совсем не таким как нужно, и тем самым вы просто  испортите порцию виски. Предпочтительнее наливать колу из стеклянной тары, поскольку  в коле  из пластиковой скапливается много вредных элементов.  В коле из стекла их гораздо меньше.

В маленьких количествах такой коктейль пить не принято, поэтому лучше всего взять для него высокий большой стакан или бокал. Отлично будет, если вы его перед этим охладите, так принято делать в кафе, ресторанах и клубах.

У льда также может быть несколько вариаций, он может быть заморожен из простой или отфильтрованной воды, это может быть замерзшая покрошенная кола или газированная минеральная вода. Пробовать можно в зависимости от наличия того или иного льда или возможности его приготовить.

Количество виски и колы

Самое главное в рецепте  — в каких пропорциях смешивать главные ингредиенты? Традиционный вариант предполагает равное количество и виски и колы, однако такой напиток будет достаточно крепким, к тому уже учитывая глюкозу кока-колы, алкоголь быстро растворится в крови, что характерно быстрым опьянением.

Лучшим вариантом является – одна  четверть виски и три четверти кока колы. Украшается коктейль мятой или лимонной долькой. Получившийся виски-кола будет сладким, не будет быстро кружить голову и понравится и дамам, и мужчинам. Источник http://tattoo-r.ru