Экзотические крепкие алкогольные напитки
Даже если вы не являетесь профессиональным сомелье или дегустатором, наверняка вам хотя бы раз в жизни хотелось побыть гурманом. Особенно сильное желание есть после работы расслабиться у камина за бутылочкой любимого алкогольного напитка, но существует проблема — после 21-00 алкоголь приобрести не сможете. Впрочем, можно заранее купить крепкие напитки и выпить дома.
Самые экзотические алкогольные напитки
1. Вино из змеи, Вьетнам. Такой себе змеиный аперитивчик. Этот напиток представляет собой коктейль из желчи живой кобры и рисового вина. Обычно эта смесь зеленовато-черного цвета подается непосредственно перед употреблением остальной змеи. Вьетнамцы считают его очень полезным.
2. Водка О2, Великобритания. Так называемая «шипучая водка». В медном чане дистиллируется водка из пшеницы и ячменя, затем ее газируют по секретной технологии.
3. Мескал, Мексика. Попробовать этот удивительный напиток можно в любой части света. Секрет приготовления прост – в перебродивший сок агавы добавляют червя. Это может быть личинка гусеницы или долгоносика. Будьте аккуратны, червячок способен вызывать галлюцинации.
4. Чича (Chicha), Перу. Этот рецепт известен еще со времен инков, и даже в нынешнее время готовится все тем же способом. Зерна кукурузы, пережеванной обязательно женщинами, помещаются во фляги с теплой водой. Перебродившую смесь подают в специальных тыквах, они называются пилче. Иногда в напиток добавляют экзотические фрукты, бананы или юкку. Найти этот необычный напиток можно в чичериях Куско и Лиме, или же деревнях Анд. Если над дверью дома висит кр0сный или белый флаг, значит здесь вы можете приобрести свежую чичу.
5. Йогурито (Yogurito), Япония. Название этого экзотического напитка вы вряд ли встретите в Рунете: контекстная реклама чаще представляет привычные нам «горючие смеси», однако в Японии он на редкость популярен, и заметьте, купить его можно только там. Основа этого ликера – йогурт. Пьется он обычно в чистом виде, иногда может смешиваться с соками.
6. Пиво Пицца (Pizza Beer), США. Название говорит само за себя. В этой необычной бутылке соединены два вкуса. Добиваются такого эффекта путем добавления в слолод чеснока, помидоров, орегано и базилика. Угоститься подобным шедевром предлагают вам пабы Висконсина и Иллинойса.
Как пить?
Чаще всего крепкий алкоголь подают вместе со стаканом прохладной воды и льдом. У шотландцев действует правило пяти S — не углубляясь в иностранные языки, поясним, что это пять последовательных действий, которые необходимо совершить с бокалом виски: полюбоваться цветом напитка, прочувствовать аромат, слегка пригубить и насладиться оттенками вкуса, наконец проглотить свой первый глоток, затем разбавить водой.
Ни в коем случае не нужно пить их залпом — пейте небольшими глотками, не спешите. Если чистый виски для вас слишком крепок — вы можете разбавить его водой или парой кубиков льда.
Топ самых популярных марок виски и их особенностиВиски – вкус европейской легенды Виски – легендарный крепкий напиток с богатой историей, известный ценителям алкоголя по всему миру. Предпочтения к той или иной марке ...
Купажированный виски — самый популярный виски в миреВсе слышали о такой разновидности алкогольных напитков, как купажированный виски. Но в чем особенность приготовления именного этого сорта виски? Где делают его? Почему его так ...
Виски и бурбон — любимые напитки американцевУ многих возникает вопрос, что же такое бурбон? Часто думают, что это не самый элитный напиток, но это далеко не так. Попробуем разобраться в тонкостях производства и ...
Пряности и алкогольные напитки: как правильно совмещать?Алкогольные напитки всегда пользовались популярностью, но не так давно наши соотечественники открыли совершенно иное понимание алкоголя - коктейли с пряностями. Несмотря на то, ...
Домашний виски. Рецепт приготовления виски домаИстория происхождения напитка – арабские корни Как ни странно, но рецепт настоящего шотландского иски принадлежит отнюдь не работникам винокурен этой страны. В Шотландию он ...