Так где же родина виски, в Шотландии или в Ирландии
К сожалению, в нашей стране, по крайней мере, пока, есть не так уж много настоящих ценителей элитных алкогольных напитков и в частности виски. С другой стороны, ситуация постепенно меняется в лучшую сторону, так как люди начинаю понимать, что алкоголь нужен не для того, чтобы напиться «до потери пульса» и таким образом разнообразить свою жизнь.
Высококачественные алкогольные напитки существенно отличаются от дешевых подделок, но и действие их на организм человека скорее позитивное, чем негативное. Главное знать меру и уметь отличить качественный алкоголь, от которого действительно можно получить удовольствие. Как известно, наиболее известными производителями виски являются шотландцы и ирландцы и уже на протяжении нескольких столетий между ними не утихают споры о том, кто же действительно является настоящим изобретателем «воды жизни», ведь именно так звучит перевод слова виски с кельтского языка.
Какие аргументы приводят обе стороны
Каждая сторона имеет свои аргументы, которые кажутся ей достаточно весомыми для того, чтобы считать себя победителем спора, однако регулярно выявляются новые обстоятельства, и вроде бы уже утихающий спор разгорается с новой силой. Ирландцы подтверждают свое мнение несколькими весомыми фактами, а именно:
- первая ирландская винокурня была официально открыта в 1608, а функционировать она начала еще раньше;
- первый бронзовый перегоночный куб был обнаружен в Ирландии, причем его сделали еще в шестом веке;
- на протяжении нескольких веков виски из Ирландии ценился выше шотландского скотча.
Однако и шотландцы также настаивают на том, что именно эта страна должна считаться родиной виски так как:
- еще в 1494-м годом датируется первое упоминание о шотландском виски, причем письменное;
- первые винокурни были построены в Шотландии, и хотя они работали неофициально, напиток продавался даже в королевский двор;
- Именно шотландский виски лидирует по объему продаж во всем мире.
Даже если отнестись со всей серьезностью к аргументам обеих сторон, все равно очень сложно доподлинно определить, какая же из них действительно права. Кроме того, регулярно появляются новые исторические сведения, которые могут кардинально изменить картину. О чем можно говорить с уверенностью, так это о том, что технологии производства «воды жизни» в Ирландии и Шотландии все-таки отличаются и это можно только приветствовать, ведь настоящие ценители волшебного напитка имеют возможность наслаждаться двумя его разновидностями.
На заметку: Если вы хотите отведать настоящий шотландский виски, обращайтесь на http://elitochka.com.ua/catalog/item/195, ведь именно «Джонни Уолкер Блэк Лэйбл» считается у гурманов действительно одним из лучших сортов этого напитка.